Проблемы кейтеринга, которые решает сухой лёд
Холод без талой воды
Буфеты и напитки остаются холодными 3–4 часа без луж на столе и мокрых скатертей.
Шоу-подача для гостей
Дымные десерты, шоты и welcome-drinks, которые гости фотографируют и делятся в соцсетях.
Срочность и надёжность
Лёд привозят точно ко времени — никаких провалов с температурой и холодом на площадке.
Готовые сценарии для мероприятий
- Дым в напитках: коктейли, шоты, кофе, чайные церемонии.
- Welcome-зона с эффектными welcome-drinks при встрече гостей.
- Дымная подача десертов и шотов на шоу-станциях.
- Температурный контроль на выездных мероприятиях 3–4 часа.
Планируемый расход и бюджет
Welcome-drinks с сухим льдом. 50 гостей, 4 кг, 3 часа.
Фуршет
240-400 Kč
Фуршет 50 гостей: 3-5 кг (20-30 напитков с дымом). Достаточно на 3-4 часа. Идеально для welcome-drinks. В комплекте: термоупаковка + инструкция по эффектам.
Дымный кофе для кофе-брейка. 100 чашек — 6 кг.
Корпоратив
420-700 Kč
Корпоратив 100 гостей: 6-10 кг (40-60 напитков). Для кофе-брейка и фуршета 4-6 часов. Эффекты: дым в кофе, фруктовых шотах. Гарантия свежести 24 ч.
Туман в шампанском и десертах. 12 кг на 150 гостей.
VIP Банкет
700-900 Kč
VIP Банкет 150 гостей: 10-15 кг (60-90 напитков/десертов). 6-8 часов. Эффекты: туман в шампанском, дымные десерты. Кейс +500 Kč.
Цены не включают доставку. Объём подбирается под ваш сценарий в калькуляторе ниже.
Как проходит кейтеринг с сухим льдом
Калькулятор и заказ
Вы заполняете параметры события в калькуляторе и оплачиваете заказ. Затем мы доставляем ваш заказ к нужному времени.
Доставка в термобоксах
Привозим лёд к нужному времени в термоконтейнерах, чтобы минимизировать потери от сублимации.
Доставка в термоупаковке. Свежесть 24 ч.
Шоу и безопасность
Вы работаете по простым инструкциям по безопасности и подаче — команда и гости чувствуют себя спокойно.
Кейс до 30 кг (+500 Kč).
Зоны доставки
Быстрая доставка по Праге и окрестностям
Зона 1 (Прага)
Доставка до 120 минут. Прием заказов до 23:00 ежедневно.
Стоимость доставки: 500 Kč
Зона 2 (Среднечешский край)
Доставка в день заказа до 22:00.
Стоимость доставки: 30 Kč/км.
Самовывоз
Praha 9, ул. Промышленная (10:00 - 23:00)
0 Kč
Почему выбирают GASTROFOG
Event-агент
Event-агентство, Прага: «Расход точно по калькулятору — 8 кг на 100 гостей. Эффект в коктейлях удался, гости фотографировали. Доставка в срок по центру Праги.»
Ресторан
Ресторан HoReCa, Praha 7: «Использовали для welcome-drinks на фуршет. CO2 E290 — безопасно, инструкция помогла.»
Свадьба
Свадебный организатор: «Для банкета 120 гостей — 12 кг + доставка 400 Kč. Эффект держался 6 часов. Рекомендуем для VIP.»

